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洗碗機市場發(fā)展較快 成廚電增長最快的品類

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2016/10/13 14:46:46

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財富中國

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【摘要】洗碗機于上世紀90年代就進入中國市場,20多年來在中國的滲透率還不到1%。

洗碗機于上世紀90年代就進入中國市場,20多年來在中國的滲透率還不到1%。但近兩年,洗碗機市場發(fā)展較快。2016上半年,洗碗機市場的增長超過了100%,成為廚電中增長最快的品類。越來越多的消費者開始關注這個品類,因此也有了更多的品牌參與進來,對市場起到了較好的推動作用。

洗碗機市場發(fā)展較快 成廚電增長最快的品類

打好產(chǎn)品競爭力的基礎

目前,洗碗機產(chǎn)品還沒有能效標準,行業(yè)中仍然是有實力的品牌在做洗碗機產(chǎn)品。近年來,更多的品牌開始加入進來,綜合性品牌在這個產(chǎn)品推廣上越來越活躍,此外,還有其它平時不太關注的品牌也很活躍。從終端可采集到的品牌看,市場的活躍品牌可達30個左右。

渠道上,洗碗機線上銷售很好,其它的品類,線上的占有率只有20%左右,但洗碗機產(chǎn)品線上的占比超過了30%,這與第一批購買洗碗機產(chǎn)品的消費者是具有新消費理念的消費者有關。此外,因為消費者有體驗的需求,線下的銷售也比較好。此外,還有櫥柜商的渠道。這幾個渠道之間在不停的互動,同時也有一些不間斷的配合,以讓消費者得到完美的購買體驗。

做好產(chǎn)品的認知教育推廣

具體在產(chǎn)品上,歐美市場的廚房空間較大,使得洗碗機的產(chǎn)品相對比較單一和規(guī)范。在日本雖然都是小廚房,產(chǎn)品以小機型為主,像很小的抽屜或者臺式的,比較統(tǒng)一。但是中國的市場相對比較復雜,各種大小,各種類型,各種安裝條件的廚房都有,在這樣的背景下,也需要各種類型的產(chǎn)品,如果產(chǎn)品線比較單一就沒有辦法滿足復雜的國情。因此,目前中國市場的產(chǎn)品類型比較多樣化,比較符合中國的多元化消費需求。

洗碗機產(chǎn)品的平均價格目前是五六千元,對于中產(chǎn)階級家庭而言,承擔這樣的價格完全沒有問題。此外,隨著80、90、00后的崛起和懶人經(jīng)濟的發(fā)展,使得新時代的中國消費者正在逐漸成為中國消費市場的中心力量,這批消費者和上一代消費者相比,消費意愿更強烈,對品質(zhì)和個性化的東西更加喜歡。作為新興品類,消費者對洗碗機這個品類的名稱已經(jīng)比較熟悉了。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)大概80%以上的消費者都知道這個產(chǎn)品,但是卻對洗碗機的工作原理和性能很模糊,這就造成了這類消費者在選擇產(chǎn)品時很猶豫,這也需要各個廠商和渠道同仁一起把認知教育工作做好,讓消費者更了解產(chǎn)品。

此外,隨著自媒體多樣化、爆發(fā)式發(fā)展,洗碗機產(chǎn)品的口碑傳播效應凸現(xiàn)。在我們的回訪中,發(fā)現(xiàn)有很多消費者買洗碗機的原因是朋友,或者是家人或者鄰居推薦,反映出口碑傳播在新品類上非常有用。數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)階段,將近30%的洗碗機消費者都是通過口碑傳播來達成購買決策的。微信、微博,包括現(xiàn)在自播媒體都非常發(fā)達,所以如果當產(chǎn)品體驗好的時候,消費者是非常愿意去跟大家分享的。在這種情況下,只要我們有很好的產(chǎn)品,能夠真正的給消費者帶去便利,讓他們有好的產(chǎn)品體驗,那么在推廣的效果上將會更好。

行業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)就是讓消費者真正了解洗碗機產(chǎn)品能夠解決的問題,以及給生活帶來的便利。目前,消費者甚至對產(chǎn)品最基本的洗凈度還持懷疑態(tài)度,因此,行業(yè)還存在較長的消費認知教育。渠道上,無論是線上的天貓、京東,還是線下的國美、蘇寧,對洗碗機這個產(chǎn)品品類都很重視,也在做全方位的推廣,以推動這個產(chǎn)品市場的發(fā)展。其實在線上,很多購買洗碗機產(chǎn)品的消費者對產(chǎn)品還是很認可的,甚至相見恨晚。但沒購買的消費者仍然會有所顧慮,因此給推廣帶來了一些難度,未來還需要做更多的認知教育工作才能看到成效。

做好終端的體驗式推廣

體驗推廣是在消費認知教育中最有效的推廣方式,行業(yè)中的各品牌通過終端門店、專賣店以及體驗店,包括路演活動,以及小區(qū)推廣等做各種各樣的體驗活動。作為品牌方做的體驗活動,我們更看重長期的認知教育和營銷,以及長線的發(fā)展。

對于目前的洗碗機行業(yè)現(xiàn)狀而言,并不是所有的活動都是以銷售為導向的,考核一場活動的投入產(chǎn)出比,并不是看現(xiàn)場成交的數(shù)據(jù),而是看有多少人關注了這個活動,有多少人對產(chǎn)品表達出很大的興趣。只要活動吸引到了消費者眼球,對一場活動來講,就是成功。這個產(chǎn)品是新興的品類,眾人拾柴火焰高,需要各個品牌共同去推動,今年,在渠道的協(xié)助下,天貓聯(lián)合五大品牌組織了一場洗碗革命的活動,對上半年的銷售起到了很好的促進作用。

消費者在使用過程中最容易感受到一個產(chǎn)品的品質(zhì),這也是現(xiàn)場體驗活動非常重要的原因。終端體驗式推廣對產(chǎn)品的認知和銷售提升有很大的幫助,要抓住線上渠道的銷售和推廣,從與消費者結合度上,線下的推廣是點對點的,觸及面相對較小,線上傳播的效果更廣、更好。如果能進一步的將線上線下更好的結合起來,將線下的體驗通過線上更好的傳播,如做直播等,傳播效果會更好。

洗碗機市場的增長是有目共睹的,從產(chǎn)品的角度來講,也看到消費者在前幾年的市場培育中已經(jīng)形成了對產(chǎn)品的基本的概念。隨著產(chǎn)品接受度的提高,消費者在產(chǎn)品功能上的需求會越來越多。2017年,隨著消費者對洗碗機產(chǎn)品的了解,可能對除菌、烘干上會有進一步的要求。在消費者深入需求的引導下,產(chǎn)品也會有進一步的延伸。各個渠道在看到這個產(chǎn)品的藍海之后,也會大力的去推動這個產(chǎn)品銷售。

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