據統計顯示，目前已有28家家電類上市公司披露了2016年前三季度業績預告，20家公司預計將實現增長。其中，廚電類上市公司凈利潤增速在第三季度有所加快，其業績增長的主要原因是銷售收入的持續增長。華帝股份預計今年前三季度凈利潤同比增長40%至60%，公司上半年度凈利潤同比增長38.91%;浙江美大預計今年前三季度凈利潤增長30%至50%，公司上半年度凈利潤同比增長21.31%。

由于廚電處于房地產行業的下游，行業需求與地產銷售情況密切相關。因此，商品房銷售面積的提升將促進廚電產品的需求，從而推動行業銷售。機構認為，去年下半年起，商品房銷量增速的明顯回升，對廚電行業拉動作用明顯。

今年1月至7月，國內家電市場整體零售規模為9053億元，同比增長0.8%，而同期廚電市場規模達到480億元，同比增長14.8%，遠高于整體家電市場增速。與此同時，以電烤箱、洗碗機和蒸汽爐為代表的新興廚電品類出現爆發式增長。中怡康數據顯示，1月至8月，電烤箱零售額規模達到30億元，同比增長42.5%，洗碗機零售額為11.4億元，同比增長102.7%，蒸汽爐零售額規模達12.2億元，同比增長108.4%。

隨著高端消費趨勢的日益突出，在家電銷量不斷增長的情況下，廚電產品的價格也在不斷提升。數據顯示，1月至8月，歐式油煙機的均價同比提高16.6%;近吸式油煙機均價增長8.9%;鋼化玻璃材質燃氣灶均價提高9.4%;不銹鋼材質燃氣灶均價提升7.3%。產品結構調整使高端產品的占比快速增長，1月至8月，歐式吸油煙機零售額在整體吸油煙機市場的份額達到55.8%，較去年同期提高2.7個百分點;3500元以上歐式機的份額達到70.9%，同比提升2.6個百分點;鋼化玻璃材質燃氣灶的份額達到59%，同比增長6.3%。

我國廚房電器行業目前正處于成長期，廚電行業的需求主要來于新增和更新市場。去年廚電行業市場規模接近700億，預計到2020年，市場規模有望達到千億級。