如今廚房已經成為“家庭經濟”的新增長點。海爾智家廚電業務敏銳捕捉到消費者對廚房的需求，在躋身世界第一廚電品牌陣營之后，發力中國市場。

　　智能廚電市場

　　未來可期

　　廚電行業經歷過連續多年高增長之后進入存量市場。轉型、升級、挖掘新增量，思考并探索出全新的商業模式和創新體系，尋找下一個風口機會，成為每個廚電企業迫在眉睫的問題。

　　隨著5G商用加速落地，萬物互聯成為可能。繼智能電視引領“客廳經濟”井噴式發展之后，“智慧廚房”也迅猛發展。中國家用電器研究院數據顯示，2020年我國廚房電器的智能化率為25%。據市場機構Statista預測，2024年智能廚房電器市場規模將超過80億美元。

　　傳統廚房空間產品多而雜，但用戶需求極具個性化，脫離用戶在廚房場景中的生活需求，僅盯住廚電產品本身，為了智能而智能，顯然已經不可取了。

　　以傳統烤箱為例，食材還得用戶自己準備，準備的食材品類、大小不同，需要的溫度和時間也不同，固定的菜譜沒辦法根據食材的不同機動調整，很難真正為消費者帶來使用體驗的升級。

　　海爾智家廚電從用戶需求和廚房生態著手，通過打造智慧廚房全場景解決方案，以及全流程美食生態，重新讓廚房電器的發展煥發新活力。海爾智能化廚電產品層出不窮，裝上屏幕的油煙機，提供智慧菜譜的烤箱……

　　創新廚房

　　打造完整生態閉環

　　其實，無論是廚電還是廚房，海爾智家廚電業務真正想要帶給用戶的，都是主動服務的智慧烹飪體驗。

　　揮別傳統廚房的手工操作時代，“一鍵觸達”輕松愉悅的烹飪體驗，是智慧廚房的高級表達形式。

　　“京師美食，莫過于鴨，而炙者尤佳。”北京烤鴨以金黃酥脆的鴨皮包裹著鮮嫩鴨肉，肥而不膩的醇厚味道讓很多人垂涎不已。但要是身處北京之外，需坐上幾小時的動車趕到北京，再去店里排幾個小時的隊，方能享用這正宗的美味。

　　不過，通過海爾智家的智慧廚房產品，用戶就能夠實現三步、一鍵做大餐，只需通過海爾智慧冰箱或者海爾智家APP一鍵下單，收到烤鴨后掃碼溯源，便可以直接放入海爾食聯網蒸烤箱，按下一鍵啟動定制烹飪，這千里之外的北京味道就能端上家庭餐桌。

　　除了北京烤鴨，烤乳鴿、老底子醬麻鴨、西北烤羊排等各地美食均可一鍵烹飪。海爾智慧廚房解決了用戶不會做、不想做、懶得做、做不好等烹飪難題，為更多用戶帶來美食體驗，擁有它就像是擁有一個可以迅速變出各地美食的“拇指姑娘”。

　　此外，在海爾智慧廚房場景中，用戶還可以體驗到海爾智家與生態方帶來的健康烹飪一站式服務。如油煙機可根據空氣狀況主動開啟;燃氣灶煮好食物自動熄火;智慧烤箱搭載的APP通過音箱“手把手”教用戶烘焙美食;依托海爾智慧美食平臺，用戶可以在智慧冰箱上購買來自全球的新鮮食材，掃碼即可溯源，甚至還能根據用戶的身體數據定制私人菜譜等。

　　海爾智慧廚房不只是高端廚電、櫥柜的組合，更是圍繞著用戶飲食生活展開，以食聯網為鏈路，以場景生態為主鏈，以創造需求補鏈，擁有完整生態閉環的創新廚房。隨著海爾智慧廚房在全國范圍內的快速落地，一種全新的、更智慧、更便捷的美好廚房生活也將進入千家萬戶，帶來烹飪方式的全新變革。

　　強大資源

　　塑造創新實力

　　作為廚電行業的頭部企業，海爾智家廚電早已跳出硬件打造的格局，以更長遠的戰略眼光，創造用戶的生活消費方向和趨勢，加大對廚房場景生態研究布局的力度。

　　海爾智家深知，用戶在廚房中所需的遠不止是一臺廚電或是一個程序軟件，而是協同、便捷、智慧、舒適的場景體驗。所以，在構建物聯網時代的智慧廚房時，場景體驗和美食生態才是重中之重。

　　眾所周知，在廚電行業，海爾智家廚電是唯一能整合全球資源滿足全球用戶需求的品牌。覆蓋全球的10+N研發體系和上百萬生態資源方，源源不斷地輸出各種創新科技，支撐著智慧廚房持續升級場景體驗。同時，GE Appliances、斐雪派克、Candy、卡薩帝等全球6大品牌，也互相協同形成強勢互補。

　　“目前海爾最新研發的廚電產品都是可以升級迭代的。”海爾廚電相關負責人介紹說，例如明年海爾烤箱產品的自清潔功能就可以升級迭代了。不止是產品，海爾智家廚電業務開發的數字菜譜也會不斷更新，滿足用戶對美食的多樣化需求。例如北京烤鴨，就已經基于用戶的減脂需求和健康飲食需求，迭代出減脂版烤鴨和風味烤鴨。

　　從廚電跨越至廚房，海爾智家廚電業務的發展不僅有成果，更有實力支撐，而其最根本的，是來自消費者的認可。消費者無論是買廚電還是買櫥柜，最終都是為了在廚房中烹飪出一道令自己滿足的美食。海爾智家廚電創造的正是消費者的美好飲食生活體驗。