近年來，受到經濟增速下滑、房地產市場不景氣、人口紅利終結等諸多因素影響，中國家電行業諸多品類增長停滯，冰箱、空調品類甚至出現較大幅度的負增長。而廚電行業方面形勢一片大好，吸引了眾多企業的進入，出現了多方爭霸的局面。

廚電行業多方爭霸 或將迎來更多變局和方向 (圖片來源網絡)

廚電行業呈現多方爭霸格局

不管是傳統的方太、老板等行業大佬，還是美的、海爾等綜合企業，都是卯足了勁，想在這一領域劃分自己的市場地盤。不難發現，今年以來，不論是在創新產品，還是市場營銷，亦或是品牌戰略上，各個廚電企業都是各顯神通，開始放大招了。

對于方太來說，仍然面臨著如何滿足越來越年輕的高端消費人群需求，以及高端生活方式的潛移默化變化。今年3月，方太推出智領套系廚電產品，實現從智能化單品，到智能廚房全套化，再到嵌入式智能廚電套裝的立體布局。同樣，方太也在其原創的"水槽洗碗機"基礎上，進一步完成了產品陣營和格局，推出更適合80后年輕消費群體的新一代洗碗機。最近幾年來，老板也在追求高端品牌形象和市場份額最大化的道路上，尋找自己的行業差異化坐標。今年3月，老板電器一下推出28款新品，都是智能化的創新產品。市場方面，老板電器堅持兩條腿走路，加快渠道建設，一是"下鄉"，二是"上網"。在品牌建立上方太緊抓互聯網時代脈搏的產品創新、渠道拓展，讓品牌不斷推陳出新。回歸廚電行業，美的和海爾雖然進入行業多年，但還沒有真正實現在廚電上的規模化、品牌化和行業地位的強勢崛起。這既是過去家電巨頭在廚電產業的尷尬現實，卻又成為近年來廚電行業最大的變革看點。過去幾年，美的在廚電領域的布局和野心已經表露無穎，而通過對新西蘭國寶級家電企業斐雪派克的收購，海爾的廚電業務版圖也開始強大。

行業將迎來更多變局和方向

一方面，從外部環境來看，如果說廚電企業還認為堅守自己專業的一隅，就可以稱王稱霸的話，顯然是錯誤的。廚電高地的利益對家電企業來說，誘惑實在太大了。先不說像格蘭仕、蘇泊爾、九陽等小家電企業在廚電業的持續發力，美的、海爾等大家電品牌也都對這片市場已經從過去的虎視眈眈，變成了真刀真槍的進攻和搶奪。

今年廚電業最引人關注的，當屬美的集團發布的首款業內帶制冷功能的抽油煙機--天境空調煙機。這款產品經過多年研發和美的集團長期預熱，終于與市場見面。這種將空調和油煙機進行跨界整合的做法，是家電產業進行一體化發展的一次突圍。對廚電產業來說，這可以說是一款戰略級的產品，也是對以方太、老板為首的廚電企業"大本營"的一次挑釁。此外在傳統廚電市場上，海爾今年推出了一款桌面式洗碗機"小貝"，成功引爆今年廚電市場的又一個新風口。特別是在海爾美食生態圈背景下，油煙機、燃氣灶、消毒柜，甚至是洗碗機，以及創新產品魔鏡，都表明海爾的態度和野心，在全面進軍廚電行業的同時，還要通過互聯網智慧生態圈，打破廚電產業的邊界，通過賦予用戶更多更好的智慧生活體驗，從而創造新的機會和生態。

當前，中國廚電企業轉型正在處在新一輪轉型升級的風口浪尖，怎樣的創新供給才能激活和滿足多層次個性化的消費需求，同時拉動經濟增長、助力產業發展，考驗著企業的經營智慧。　對于市場領先品牌來說，更是如此，畢竟在市場為導向的商業競爭中，沒有誰是永遠的老大。毋庸置疑，廚電業的洗牌正在加快，將會迎來更多的變局和方向。

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