集成環保灶功能的工作原理是什么？隨著人們對集成環保灶的進一步了解，同時也產生了這樣的疑問，這也表明這個行業已經被大多數的消費者所認同，現在簡單以我們金利公司的產品來做個簡單的介紹：運用微空氣動力學原理，采用側吸、下排風產生流體零壓區的原理，讓油煙魔力般的往下吸走，再也看不到油煙四處升騰的現象，除油煙率達99%以上，產品集吸油煙機、燃氣爐、消毒柜、熱水器、直飲機、水槽等多功能和人性化智能控制于一體。

側吸集成灶的優點：

1、鍋的直徑，鍋的大小、高低無任何限制，就算你要燉只小全羊也沒事。

2、熱效率高，節能省氣，符合國家標準。

3、全平面設計易清洗，無衛生死角，輕輕松松打理潔凈。

4、吸力與油類猛烈度，沖擊高度無光，就算是高壓鍋的巨大水蒸氣沖力也可輕松吸凈。

5、前沒尺寸與櫥柜平齊，連接緊密，不會藏污納垢。

6、維修極方便，只須從上方打開灶面面板，就可輕松搞定。

7、使用再長的時間，面板不會發燙，更不會變形，變色，就算你想煲一整晚的湯，你都可以盡管安心入睡。

8、進煙口與火焰口距離適當，既能百分之百吸凈油煙，又不會造成機身內溫度過高而影響到電器原件的使用壽命。真正讓你放心安心安全的使用這一款高貴優雅的集成環保新產品。

9、安全更高，自動漏氣報警、熄火安全保護、定時熄火等有效保護家人安全，漏電自動切斷電源，定時關閉爐火。

10、舒適度高，運用下排風系統，噪音更低，讓你愛上廚房。

高貴典雅的融合了現代廚房家電一體化設計的全新理念。

簡約格調，造型特異，個性分明，穩重不失靈動。

造型獨特，現代氣息濃厚，帶你進入精致生活。

集成環保灶集吸油煙機、灶具、消毒柜、拉籃于一體，采用側吸，吸煙孔在灶腔上方，煙機是根據微空氣動力學原理，每小時交換風能力1000立方米，外圍空氣向井口流動，產生對油煙上升的阻隔。吸煙孔和鍋沿的距離只有2、3公分，油煙剛一形成就被煙機吸走了，屬于零距離吸走油煙，油煙不擴散，迅速徹底排出，集成灶的左、右、后三個方面都設置了煙道口，適合不同位置安裝。整體采用的是拉絲不銹鋼和鋼化玻璃所搭配，使其看上去時尚典雅。保潔蓋采用高級鋼化玻璃，承重15公斤，連接是用兩個鉸鏈。臺面采用拉絲不銹鋼，下面配置黑金鋼玻璃。中間是控制面板，按鍵式操作，灶具采用搪瓷支架、銅鍍鋅爐盤和爐頭、最低端爐盤為鈦合金。灶腔里還設計了溢流孔，中央外圈探頭是點火電極（也叫點火針），里側彎的探頭叫氣敏探頭（也叫離子檢測探頭），氣敏探頭的作用是意外熄火會自動切斷氣源。機體兩側外面為鋼板，兩側下角有交換口，電源和氣源可以互換，電源插座安裝在10公分以下。煙道口直徑為16厘米。消毒柜是65升的，采用的是臭氧發生器消毒加紫外線消毒，消毒周期為60、90分鐘。消毒完畢進入烘干狀態，烘干主要起到分解，門里小白色按鈕為門撞開關，開門之后消毒停止。火苗的熱值根據不同的氣源有不同的熱值，人工煤氣和任何氣源對換都要換氣嘴加爐盤。電機上面是風扇，風扇是水平放置的。

從總體上看集成環保與傳統油煙機有哪些區別?

1、傳統煙機至少有“40%的油煙無法及時排除”。集成環保灶的油煙吸凈率達99%以上。即使炸辣椒也無嗆味。

2、廚房的實用性和美觀效果不同。

傳統煙機懸掛于頭頂上方，掛的越高，吸油煙效果越差；掛得過低，則給人喘不過氣來的壓抑感，有時還撞腦袋，無法解決美觀與實用之間的矛盾。且上方櫥柜必須照顧煙機的高度和寬度，不得不將其做成壓抑感很強厚重型。集成環保灶上部無煙機，做不做上柜均可，如果做上柜，高度和厚度可根據實際情況設計。也可以放一臺小型電視機，邊做飯邊看電視。如果將廚房挪到陽臺上也不會影響窗戶的開啟；做成開放式廚房則將整個裝修提高了一個檔次。

3、容顏的影響不同。

傳統煙機吸凈率低，油煙擴散嚴重，經常使人患上“油煙綜合癥”而集成環保灶在油煙形成的同時，即被“零距離”吸走，人體根本接觸不到油煙，因此降低了這類疾病的發生。

傳統油煙機的排油煙過程先經過人的面部皮膚，則導致臉部發油、毛孔粗大、晦暗等。而集成環保灶由于油煙不經過面部皮膚，從而不造成傷害。

經常烹飪的人會出現身體發胖，反應遲鈍，原因是過多的吸入油煙導致的，集成環保灶使油煙不再侵入人體，還您苗條的身材。

油煙中的蔥、蒜、魚腥等異味沾在身上長時間去除不掉，令烹飪者、特別是白領女性十分煩惱，使用集成環保灶后這一煩惱被徹底解除。

4、安全系統不同

（1）采用深井包圍式灶腔，防止兒童碰到熱湯或開水燙傷。防止煙機碰頭，機墜傷人。

（2）集成環保灶將煙機、灶具、消毒柜共用一套人性化智能控制系統，共用一個聰明的大腦實現了工作過程的精確控制。如發生燒水溢流澆滅火焰時，傳感器將信號傳給控制器，切斷氣源。

（3）同時還裝有氣敏傳感器，如甲醛、氨氣等超標時自動啟動將氣體排出，確保安全。

（4）集成環保灶帶有漏電保護器。