生命的誕生，

　　或許只是為了儲藏水分，

　　各種生物其實大部分都是水，

　　在整個生物體中含量很高

　　因而，可以把所有生物體

　　都當成儲水的裝置，

　　脂肪可以保護水分不易被蒸發，

　　蛋白質結構提供一個完整的構造，

　　云、霧、江河、露珠、植物，

　　都是水的不同形態的體現，

　　生命的質量其實就是水的質量，

　　人如此、植物如此、地球也如此!

　　水有優劣之分

　　如今，各種各樣的水觸手可得，到底哪種水對我們有益呢?我們不妨問問我們自己的身體，它會忠實地告訴我們答案。

　　選擇有益水的竅門就是選擇讓自己感覺“可口”的水，只要有稍許不好的感覺，如有澀味等，這類水就千萬不要喝了。比如，城市家庭中喝的自來水是以三類水及以上的水源作為原水，然后經殺菌消毒等，從而達到國家標準。但是由于原水質量不高，所以消毒過程中就會使用大量的消毒劑，導致居民家中的自來水有氯殘留，甚至有刺鼻的味道。這類水不僅口感較差，長期積累會損壞中樞神經和腎臟等器官，加重特應性皮炎、哮喘等過敏癥，因此不建議直接飲用。

　　喝城市自來水時，加熱燒開會進一步促進氯和有機物的化合，溫度上升會使三鹵甲烷增加到原來的2-3倍。

　　所以建議可以使用活性炭凈水器，可以減少自來水中三鹵甲烷的含量。但要注意的是：凈水器的過濾芯需要經常更換。

　　什么樣的水是“有益水”

　　水既然有優劣之分，那么什么樣的水才是利于我們身體的“有益水”呢?

　　1、不含有害物質

　　安全干凈的水應該是“有益水”的首要條件。近年來，我國也曾曝出水源中存在抗生素、重金屬離子等水事件，讓老百姓心有余悸。在水污染嚴重的地區，甚至出現了“癌癥村”。

　　專家普遍認為，飲用水水源對人體健康安全至關重要。長期接觸或者飲用受致突變、致癌物質污染的水，可使飲用人群癌癥發病率提高。

　　因此，不安全、干凈的水還何談對身體有益呢?

　　2、礦物質成分濃度平衡

　　“有益水”之所以對人體有益，就是因為其中含有人體所需的礦物質和微量元素。而水中的礦物質成分因水源地的地質不同而各異，因此水源地才是決定礦泉水好壞的標準，礦泉水也因產地而分出“尊卑”。

　　專家稱，普通的天然礦泉水一般是選取城市周邊水源地，例如深層湖泊水或地下水，因為周邊人口密度大，水源極易受污染，水質不穩定，只能滿足健康飲水的基本需求。

　　3、常喝礦物含量高的水可以減少心血管疾病

　　廣西有20個中國長壽之鄉，是中國平均水平的10倍!水好，礦物含量豐富是重要原因之一。

　　美國科學家馬丁·福克斯寫的、中國著名飲用水專家王占生審核的書籍《健康的水》。書中闡明：世界上多個國家的科學家，在不同的時間、不同的地點研究水與健康長壽的關系，得到了同樣的結論，長期飲用含鈣高的偏硬水可以減少心血管疾病發病率15%-20%。