“炒”是中國家庭最常使用的一種烹飪手法,待油充分燒熱后,將食物倒入鍋內并迅速翻炒。隨著灶具里火苗的躍動,食材就會在油鍋里響起“滋啦啦”的爆油聲,這樣的聲音聽著既暢快又美妙。而我們忙碌了一天的疲憊,也在這樣煙火的氣息中,得到消解了,心里溫暖而踏實。
然而,好廚藝離不開好火候,烹飪的幸福感還需要一個給力的灶具幫我們守護。今天給大家介紹的這款老板電器新品燃氣灶57B0,采用3D速火3.0系統,擁有5.0kW大火力,讓我們在家就能體驗大廚級別的爆炒,開啟烹飪新體驗!
5.0kW大火力,快速烹飪留住營養
在中國人的烹飪江湖里,“炒”極為講究火候,一般都是旺火速成。大火快炒時,由于炒鍋能快速升溫,烹飪速度大大加快,菜在高溫下停留的時間越短,營養流失越少,菜色也更香。倘若灶具火力不足,食物停留在鍋里的時間一長,調味料更難入味,影響口感不說,營養成分也會隨著時間的消耗而“悄悄溜走”。
這時候就要充分發揮老板燃氣灶57B0的優勢了!根據國家要求,當額定主火熱量流大于4.0kW時,就可以稱之為猛火。老板燃氣灶57B0的額定主火熱量流達到了5.0kW的超大火力!也就是說,將600ML的水放在同樣的玻璃容器里用大火燒開,4.2kW的燃氣灶需要4分鐘,而5.0kW大火力的老板燃氣灶57B0僅需要3分鐘,能節省近25%的時間!
強悍輸出大火力,任何爆炒菜式都不在話下,無需久等,老板燃氣灶57B0讓美味烹飪更省時更營養!
3D速火3.0系統,多種火候讓美食更對味
決定燃氣灶火力大小的最大因素是進氧量。進氧量越大,燃氣灶的火力就越猛。老板燃氣灶57B0的3D數字化爐頭,坐擁8向進氧通道循環供氧,搭配172個直噴火孔,火苗燃燒穩定,加熱更均勻。底部的銅合金底座的直徑加大,增加供氣功率,讓我們的烹炒效率翻倍增進。
一般的燃氣灶熱效率和火力往往不能同時兼得,追求大火力就會降低熱效率,造成燃氣浪費。難能可貴的是,老板燃氣灶57B0不僅擁有超大火力,還兼具一級能效,熱效率達到了63%,遠超國家標準。
老板燃氣灶57B0還解決了我們在烹飪過程中難以掌握的火候調節問題,能滿足各種烹飪所需要的火候。爆炒火、蒸煮火、煎炸火、煲湯火、保溫火……無論是炒菜、紅燒、生煎,還是清蒸、煲湯,食材與火候皆能一一匹配,美食更對味!
老板燃氣灶57B0還創新設計了兩種小火調節方式。旋鈕向下,火焰由外向里逐漸減小,適用于保溫、煨湯;而當煎蛋、烙餅時,旋鈕向上調節,則外圈、內圈火焰同步變小,火力均勻,色香型美。
多重貼心設計,周到守護更安全
在烹飪過程中,我們都遇到過一個頭疼的問題——稍不注意,就讓鍋中的湯汁溢了出來。弄臟了灶具和臺面不說,還可能會撲滅灶火。有老板燃氣灶57B0的地方,它可不會讓我們陷進這個難題。
這款燃氣灶擁有熄火保護功能,意外熄火時燃氣灶自動開啟保護系統,切斷氣源,能有效杜絕安全隱患。同時,面對熊孩子的調皮搗蛋,老板燃氣灶57B0擁有童鎖保護裝置,按壓式旋轉點火的方式再也不用擔心孩子的意外開啟了。對大人而言,這種操作卻并不難,0秒點火的電子脈沖系統,按下輕轉90℃,即可立即打開燃氣閥,無需持續手按旋鈕,大大提高點火準確率。
老板燃氣灶57B0的貼心還體現在對產品的精雕細琢上。鍋架采用穩定的階梯式設計,增加了接觸點,防滑指數升級,各種鍋底皆可平穩地放置于灶爐之上。對于我們擔心的進氣管老化問題,這款燃氣灶也做了充分的考量,采用銅制的進氣管,材質耐用,安全系數更可靠。另外,使用過程中我們還可以同步調節防風門,隨時調整供氧量,讓火焰更穩定。
大火爆炒,外脆里嫩,小火慢燉,鮮香味美!高超的廚藝配上老板燃氣灶57B0,輕松“灶”就各式美味。快把老板新品燃氣灶57B0帶回家,“助攻”家庭餐宴吧!