9月19日上午，廚衛(wèi)電器品牌帥康在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館舉行了以“匠心•帥康”為主題的2018年全球戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，帥康一次性發(fā)布了潛吸式油煙機(jī)、隔煙灶、集成水槽洗碗機(jī)等多款新品，為廚電行業(yè)發(fā)展再次助力升級(jí)。
據(jù)了解，此次發(fā)布會(huì)重點(diǎn)有三個(gè)：1、小廚房大天地，消費(fèi)升級(jí)大勢(shì)下健康廚電急需技術(shù)革新;2、針對(duì)油煙污染，帥康推出潛吸式油煙機(jī)和隔煙灶，新產(chǎn)品主打口號(hào)“讓油煙不上臉”;3、為提升品牌傳播戰(zhàn)略，帥康推出新的“星廚臻選”SI標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)高端化、場(chǎng)景化、社交化的終端氛圍與年輕人互動(dòng)，提升品牌形象。
一、小廚房大天地，消費(fèi)升級(jí)大勢(shì)下健康廚電急需技術(shù)革新
隨著我國(guó)的住房結(jié)構(gòu)慢慢發(fā)生改變，一二線城市住房逐漸以90-120平米的小戶型居多，廚房面積進(jìn)一步縮小，在廚電行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，健康、美學(xué)、科技、智能成了新生代消費(fèi)者對(duì)廚房提出的新要求。
說(shuō)到廚房，給人的傳統(tǒng)印象就是油煙嗆鼻、藏污納垢的“重災(zāi)區(qū)”，許多新世紀(jì)白領(lǐng)女性之所以不愛(ài)做飯，并不是單純因?yàn)樘蛱珣校且驗(yàn)閺N房油煙對(duì)人體的危害實(shí)在太大。
據(jù)此次帥康在發(fā)布會(huì)上播放的一條科普視頻顯示，近五年來(lái)，女性肺癌發(fā)病增幅高達(dá)38.4%，尤其是40歲以上女性患肺癌的比例越來(lái)越高，占女性肺癌的80%左右，其中很大一個(gè)原因是廚房主婦們長(zhǎng)期吸入廚房油煙所致。
中國(guó)疾控中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所原所長(zhǎng)、中國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)金銀龍先生解釋，在超過(guò)攝氏二百度的高溫油炸下，其擴(kuò)散揮發(fā)的油煙中含有300多種有毒成分，其中DNP(硝基多環(huán)芳香烴)是室外的188倍，比二手煙更“毒”。廚房主婦們長(zhǎng)時(shí)間吸入則導(dǎo)致肺癌(肺腺癌)，慢性氣管炎、支氣管炎、白內(nèi)障以及導(dǎo)致免疫力下降。
雖然對(duì)這些復(fù)雜的名詞不是很了解，但是光看這些數(shù)據(jù)，隔著屏幕也能感受到油煙對(duì)女性健康的危害不是一般大了。況且，即使不患病，對(duì)于追求時(shí)尚和舒適的現(xiàn)代女性來(lái)說(shuō)，油煙對(duì)皮膚和口鼻的侵害也是不能忍的。
因此，帥康表示，關(guān)愛(ài)女性健康要從解決廚房油煙源頭抓起，帥康也一直在努力，通過(guò)技術(shù)革新，為消費(fèi)者打造健康廚房。
二、帥康推出潛吸式油煙機(jī)和隔煙灶，主打口號(hào)“油煙不上臉”
此次發(fā)布會(huì)最大的亮點(diǎn)在于帥康一口氣發(fā)布了潛吸式油煙機(jī)、隔煙灶、集成水槽洗碗機(jī)等多款新品。
帥康首席產(chǎn)品官?gòu)埥ǜ薇硎荆瑓^(qū)別于之前的歐式機(jī)和側(cè)吸機(jī)，這次重點(diǎn)推出的新產(chǎn)品潛吸機(jī)，將煙機(jī)吸風(fēng)口下潛至距灶臺(tái)350MM黃金控?zé)焻^(qū)，且能夠智能升降，同時(shí)在頂部機(jī)身增加了輔助進(jìn)風(fēng)口，通過(guò)雙風(fēng)口環(huán)吸技術(shù)，讓油煙不經(jīng)過(guò)人臉直接從油煙產(chǎn)生處吸走。
除了潛吸機(jī)，帥康新推出的隔煙灶和集成水槽洗碗機(jī)也是一大看點(diǎn)。張建皋表示，帥康隔煙灶運(yùn)用隔煙墻技術(shù)，在灶具周圍三面立體出風(fēng)形成風(fēng)墻，由下到上全方位鎖住油煙。經(jīng)過(guò)中國(guó)家電研究院的數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，帥康隔煙灶對(duì)比其他品牌具有較好的隔煙效果。
號(hào)稱“能洗鍋的集成水槽洗碗機(jī)”也別具特色，這款集成水槽洗碗機(jī)X8系列具有超強(qiáng)集成功能，一舉實(shí)現(xiàn)了多功能的“十三合一”，即將水槽、洗碗機(jī)、凈水器等十三項(xiàng)功能合為一體，且在洗碗時(shí)自動(dòng)判斷臟污程度，智能匹配洗滌模式。
三：推出“星廚臻選”SI標(biāo)準(zhǔn)，助力帥康品牌傳播戰(zhàn)略升級(jí)
在會(huì)后的媒體溝通環(huán)節(jié)，帥康市場(chǎng)部總監(jiān)侯衛(wèi)東介紹了帥康接下來(lái)的品牌傳播戰(zhàn)略，他強(qiáng)調(diào)，基于年輕化和科技化的品牌定位，帥康將以更具參與感的營(yíng)銷方式與年輕用戶對(duì)話。侯衛(wèi)東強(qiáng)調(diào)了最新的“星廚臻選”終端SI標(biāo)準(zhǔn)，即通過(guò)高端化、場(chǎng)景化、社交化的終端氛圍與年輕人互動(dòng)。
這一點(diǎn)從活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的一些“親民”的布局元素也能體現(xiàn)出來(lái)。億歐家居觀察到，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有不少時(shí)下流行的、為年輕人所熟悉的場(chǎng)景元素，例如以“帥康廚房法庭”為主題的展板，“油煙剝奪我吃雞自由權(quán)”等幽默又親切的科普知識(shí)等，從邀請(qǐng)的媒體來(lái)看，除了傳統(tǒng)紙媒和家電行業(yè)媒體，也不乏當(dāng)下火熱的直播和短視頻平臺(tái)。
結(jié)語(yǔ)：加強(qiáng)渠道布局，緊跟行業(yè)風(fēng)口
眾所周知，2018年上半年來(lái)首次遭遇增速下滑，抽煙機(jī)、燃?xì)庠睢崴鞯冉^大多數(shù)品類均出現(xiàn)不同程度的下降，這讓整個(gè)廚電行業(yè)始料不及。在整體廚電市場(chǎng)遇冷之際，帥康在2018上半年?duì)I收增長(zhǎng)近40%，或許算是為數(shù)不多的廚電企業(yè)表現(xiàn)較好一個(gè)。
帥康副總裁杜泉表示，十多年以來(lái)，中國(guó)廚電市場(chǎng)一直保持著高速增長(zhǎng)，吸引著眾多品牌蜂擁而至，現(xiàn)在走到一個(gè)拐點(diǎn)處，之后可能保持不增長(zhǎng)或者微增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
面對(duì)整體低迷的市場(chǎng)環(huán)境，帥康之后在渠道建設(shè)方面會(huì)更加注重精裝房市場(chǎng)和三四級(jí)城市的布局，對(duì)于未來(lái)廚電“柜電一體化、智能化和集成化”趨勢(shì)發(fā)展，帥康也將緊跟風(fēng)口，積極布局集成廚電，這次推出的集成式水槽洗碗機(jī)正是基于集成理念之下的創(chuàng)新和突破。
億歐家居認(rèn)為，在上游樓市經(jīng)濟(jì)整體下行的周期效應(yīng)下，未來(lái)廚電產(chǎn)業(yè)的困難加大，想要恢復(fù)到前幾年的高速增長(zhǎng)的狀態(tài)幾乎不太可能，但洗碗機(jī)、嵌入式、集成式、智能化等新興廚電品類正處于風(fēng)口期，這為企業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展空間和機(jī)遇。
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，最好的傳播就是產(chǎn)品本身，所以潛心做好每一步創(chuàng)新，真正地滿足消費(fèi)者的痛點(diǎn)需求，落地解決一個(gè)切身的問(wèn)題，這才是企業(yè)最高的壁壘和最強(qiáng)的營(yíng)銷。
