2019上半年，傳統(tǒng)廚電市場延續(xù)了2018年的低迷態(tài)勢。即使618大促，也沒有對市場起到太大提振作用，各品類同比去年均出現(xiàn)了負增長。為了對抗低迷的情緒，各企業(yè)都在拼盡辦法擴充品類、渠道下沉、推廣換新;而與傳統(tǒng)廚電板塊表現(xiàn)截然不同的是，集成灶產(chǎn)業(yè)一路高歌，氣勢如虹。

　　中怡康數(shù)據(jù)顯示，2019年1-5月，集成灶線上市場規(guī)模達到了12.1萬臺，實現(xiàn)零售額8.2億元，分別同比增長47%和61%，而與之對應(yīng)的煙灶線上零售額則分別同比實現(xiàn)-2.2%和3.9%的增長。

　　崛起于三四線市場，以農(nóng)村包圍城市的集成灶正在獲得越來越多消費者的青睞。

　　以創(chuàng)新收割消費層

　　7月8日，在2019廣州琶洲國際建博展上，來往于培恩電器展臺的參觀者絡(luò)繹不絕，其中既有對產(chǎn)品感興趣的消費者，也有對這一市場持考察態(tài)度的經(jīng)銷商，而他們的目標都是陳列現(xiàn)場的集成灶。

　　展會上，培恩電器攜天羅、天翼、天刃、天虹、天智五大系列創(chuàng)新產(chǎn)品亮相，為與會者展示了針對不同應(yīng)用場景，不同人群需求的貼心產(chǎn)品。

　　作為培恩高端系列產(chǎn)品代表，天字系列新品廣獲好評。據(jù)悉，培恩天字系列集成灶采用smart變頻3.0技術(shù)，采用無極變速電機，節(jié)能降噪的同時，以大功率運作告別油煙倒灌問題;培恩獨創(chuàng)光解氧化技術(shù)，可以層層凈化油煙，實現(xiàn)油煙“零”排放，造福居家小環(huán)境的同時，也有益于外部環(huán)境。產(chǎn)品面板應(yīng)用了荷葉仿生技術(shù)，輕輕一擦即可去除油漬，解決了“鍋邊灶臺”的衛(wèi)生困擾。

　　此外，天字系列還應(yīng)用傳感技術(shù)，大大提升了產(chǎn)品操作的便捷型。通過智控3.0系統(tǒng)，天字集成灶可以實現(xiàn)移鍋保火、坐鍋點火，實時溫度智能監(jiān)控，告別干鍋困擾;內(nèi)置智能語音模塊，語音喚醒操作，避免手忙腳亂;還有智動伺服系統(tǒng)、健康照明系統(tǒng)、磁控技術(shù)、油煙分離等創(chuàng)新應(yīng)用，直擊用戶痛點，為消費者解決廚房難題的同時，也提升了產(chǎn)品附加值。

　　在創(chuàng)建品牌之初，培恩電器董事長孔凡軍便確立了“懂科技 更懂中國廚房”的企業(yè)Slogan，致力于以科技促進創(chuàng)新，以創(chuàng)新改善消費者家庭烹飪環(huán)境的品牌使命。截止目前，培恩已經(jīng)形成了從廚房家電、集成灶等核心產(chǎn)品到集成水槽、整體櫥柜等集成家裝的一體化解決方案，并構(gòu)建起集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的整體廚房產(chǎn)品“作戰(zhàn)團隊”。

　　2019年上半年，總投資5.6億元的培恩新工業(yè)園一期項目落成，整合了研發(fā)中心、實驗中心、制造中心、會議中心、辦公中心、產(chǎn)品展示中心及餐飲中心的現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)標志著培恩發(fā)展歷史中的新里程碑，現(xiàn)代化的智能流水線取代原來手工部件組裝供需，大大提升了生產(chǎn)效率，擴產(chǎn)后的培恩將實現(xiàn)年產(chǎn)30萬臺集成灶的目標，而隨著二期項目的開工建設(shè)，其年產(chǎn)量還將進一步提升。

　　打開產(chǎn)業(yè)新成長空間

　　中怡康數(shù)據(jù)測算，自2015年起，集成灶產(chǎn)業(yè)由初級導入期進入成長爆發(fā)期，2015-2018年行業(yè)復(fù)合增長率高達36%。截至2018年底，中國家庭集成灶相對傳統(tǒng)油煙機的滲透率已從3%一路飆升至9%左右。同時，集成灶也摘掉了“鄉(xiāng)土”市場的帽子，向著高端化發(fā)展，在城市寸土寸金的生存空間中，集合了煙機、灶具以及蒸烤箱、消毒柜等功能的集成產(chǎn)品在年輕群體中的認可度逐年提升。在中怡康以煙機保有量為基礎(chǔ)設(shè)立的測算模型中，他們發(fā)現(xiàn)，如果未來集成灶相對煙機的滲透率提升至25%，那么其潛在市場容量便可達到1500萬臺，提出現(xiàn)有750萬臺存量市場基礎(chǔ)，新增需求仍是當今行業(yè)年銷量的4倍左右，其集成灶中長期發(fā)展前景可觀。

　　而隨著產(chǎn)業(yè)成長空間的打開，越來越多傳統(tǒng)企業(yè)將集成灶視為下一塊利潤的高地，品牌競爭也日漸激烈。

　　在時代的洪流中，培恩深刻認識到品質(zhì)、創(chuàng)新的重要新，將提升管理效率、科研水平作為企業(yè)發(fā)展的重中之重。一方面，大量引入先進設(shè)備實現(xiàn)批量穩(wěn)定生產(chǎn)，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性;同時，不遺余力地構(gòu)建自身研發(fā)體系，籌備成立的國家級實驗室即將通過CNAS認證。

　　同時，作為企業(yè)管理、創(chuàng)新的主體，培恩重視人才建設(shè)，引入了一批高學歷的研發(fā)人才、技術(shù)人才和管理人才，與科研機構(gòu)和高校構(gòu)建產(chǎn)學研一體化的合作模式，截止2019上半年，培恩在集成灶領(lǐng)域已經(jīng)申報109項技術(shù)專利，其中發(fā)明專利22項，實用新型76項。

　　風起大湖，浪涌英才，在消費升級的大潮中，培恩電器正在破浪乘風，擊水中流于徐徐展開的廣闊市場。