水龍頭按開啟方式來分，可分為螺旋式、扳手式、抬啟式和感應式等。螺旋式手柄打開時，要旋轉很多圈；扳手式手柄一般只需旋轉90度；抬啟式手柄只需往上一抬即可出水；感應式水龍頭只要把手伸到水龍頭下，便會自動出水。另外，還有一種延時關閉的水龍頭，關上開關后，水還會再流幾秒鐘才停，這樣關水龍頭時手上沾上的臟東西還可以再沖干凈。
1、螺旋式手柄打開時，要旋轉很多圈，使用起來比較費事。一般為了節約用水，人們都會在用洗水液搓手時關閉水龍頭，再打開時就會出現麻煩了，擦了洗水液的手再擰水龍頭比較滑，而且水龍頭也容易沾上洗水液，所以不建議選用。
2、抬啟式只需往上一抬即可出水，可用開啟的角度大小來控制水流。方便衛生。
3、感應式水龍頭只要把手伸到水龍頭下，便會自動出水，但反應遲鈍。使用方便，既衛生又節水。
4、扳手式一般只需旋轉90度，可用開啟的角度大小來控制水流。
因此我們在選擇水龍頭的時候，應該多比較一下，這樣子才能選擇到優質的水龍頭。
遮擋式紅外線自動開關水龍頭
工作過程：當有人伸手洗滌時，將紅外光束遮擋，水龍頭自動開啟放水；洗畢人離，延時放水15秒后自動關閉、停水。使用方便，既衛生又節水。
紅外光反射式節水龍頭
工作原理：紅外光反射式節水龍頭的節水電路分發、收兩大部分，置于水龍頭的兩側，當有人靠近水龍頭洗刷時，其紅外光束被反射，經接收、放大、譯碼并輸出觸發固態繼電器，打開水龍頭。洗畢，人走，水龍頭自動關閉。此電路節水、節電，還可防止各種疾病的接觸感染，可廣泛用于餐館、公廁、醫院、客運站等公共場所。
