所謂工欲善其事,必先利其器。要做出美味的食物，除了有好食材和廚藝，還要有好的灶具。在經(jīng)歷了幾番糊鍋、溢鍋、干燒、夾生等廚房翻車事件后，我終于下定決心換掉家里那臺老舊的燃氣灶。經(jīng)過一番比較，購買了JZT-2062G型號的能率智芯燃氣灶。
下單，送貨，安裝，秒速完成。我家里使用的能率熱水兩用采暖爐和凈水器都非常不錯，這款能率燃氣灶的性能到底怎么樣?就跟我一起親測一下吧。
[外觀細節(jié)]
簡約風格，時尚面板
這款燃氣灶秉承了能率經(jīng)典的日系簡約風格，黑晶高亮面板，散發(fā)著酷黑的科技魅力，時尚百搭，大面板設(shè)計，整體非常美觀大氣。
這款燃氣灶在選材上也頗為用心，采用一體化高強度鋼化玻璃材質(zhì)，耐高溫，防炸裂;面板邊緣采用貼心弧形圓潤設(shè)計，在烹飪過程中可以保護我們不被刮傷。
鐳射旋鈕，銅質(zhì)火蓋
這款燃氣灶的打火旋鈕采用鐳射隱光元素，做工非�？季�;底層采用減震緩沖墊設(shè)計，點火時不會打滑;火蓋選取銅質(zhì)材料，耐腐蝕，使用壽命相對較長，銅質(zhì)的導(dǎo)熱性佳，熱效率更高。
搪瓷爐架，精制工藝
這款燃氣灶的爐架采取霧面高溫搪瓷處理，厚重大氣。家里的多種鍋具都能和它完美匹配，鍋底不易走滑，而且這種材料在使用過程中非常容易清洗。
[使用效果]
瞬燃系統(tǒng)，解決“點火難”問題
以前家里那款燃氣灶，每次當我精心準備好食材，懷著滿滿的期待開始做飯時，點個火要按好久才能打著，經(jīng)過幾番折騰，大好的做飯心情也會莫名煩躁起來!
當初看介紹的時候說這款能率JZT-2062G智芯燃氣灶擁有瞬燃火控系統(tǒng)，只需輕扭開關(guān)，一打即著。安裝好后第一時間試了一下，一按一旋，藍色的火焰即刻燃起，心情也隨即UP UP，可以稱得上是“點火難”的克星啦。
多維燃燒，輕松秀出十八般廚藝
以前舊的燃氣灶，該死的火力總由不得我控制，想做個爆炒的菜，猛火卻不夠猛，最后出來的效果更像是水煮，色香味滿盤皆輸;想慢燉個營養(yǎng)湯，文火卻又不夠小，嚴重影響口感和營養(yǎng)。
這款能率智芯燃氣灶JZT-2062G擁有多維燃燒體系，全方位立體空氣補給，足氧藍焰燃燒更充分，高效燃燒，火力又穩(wěn)又迅猛。同時，PLUS雙孔雙火，大火孔供氣充足，小火孔出氣細密綿長，出火極穩(wěn);大小火孔形成穩(wěn)定三角火力，共筑強穩(wěn)火焰。不管是爆炒、煎炸、蒸煮、慢燉、煲湯，對這款燃氣灶來講都能揮灑自如。
安裝好第一天特意炒了一個全家最愛吃的蝦仁雞蛋蘆筍，將燃氣灶開到最大火力，利用大火爆炒蝦仁和蘆筍，整個過程中灶具火力非常強勁，鍋和油升溫很快，大火爆炒迅速出盤，食材能保持其原有色澤，蝦仁Q彈爽滑，蘆筍脆嫩可口，美味瞬間升級。
一級能效，更懂我的節(jié)能需求
火力大，那是不是意味著燃氣的消耗率也會很大?我所擔心的，JZT-2062G能率智芯燃氣灶都已考慮到了，這款燃氣灶在保證大火力的燃燒效率下，節(jié)能效果達國家一級能效的標準，在保持了大火的同時又保證了熱效率，完全不用擔心費氣費時。
多重安全防護，下廚安“燃”無事
烹飪美食的美味固然重要，但是燃氣灶而引起的意外事故頻頻發(fā)生，安全防護問題也是我們這些下廚的人要考慮的重中之重。生活忙碌，下廚房有時難免“健忘癥”發(fā)作，去客廳接個手機就忘了熱鍋里正燒著的菜;小孩一哭鬧就忘了灶臺上正煲著的湯……
在安全方面，能率這款燃氣灶交出了一份高分答卷。不僅有意外熄火保護、防止溢液保護等功能，更是具備了貼心安全的防干燒功能，其智能感溫探頭能實時監(jiān)測鍋底溫度，一旦感應(yīng)到鍋底溫度超過270℃，就能急速斷開氣源并長鳴警報，有效避免忘記關(guān)火帶來的鍋具干燒而引發(fā)火災(zāi)的險情;當你移開鍋具卻忘記關(guān)掉灶臺時，燃氣灶能自動檢測到無鍋狀態(tài)，并立刻關(guān)閉左爐電磁閥，切斷氣源，讓我們的下廚生活安“燃”無事。
易潔設(shè)計，清潔再無死角
烹飪充滿了樂趣和成就感，但廚后的清潔工作卻是一件讓人疲憊的事，以前家里老的燃氣灶面板接縫處很難清洗，各種清潔死角留下來的萬年油污印記，讓人看了不僅影響做飯心情還影響食欲……
這款JZT-2062G能率智芯燃氣灶真是想我所想，特設(shè)易拆式火蓋，在烹飪過程中，如遇到湯水溢出、食材掉落、油漬等，可把爐頭部件拆卸，逐件清理。像我這種拆裝動手能力小白級的人，輕輕松松就能搞定啦，完美滿足了我“清潔無死角”的訴求。
對于面板上的油漬，也只需用半干的抹布輕輕一擦就光亮如新了;而且鋼化玻璃面板表面耐磨耐壓，不易出現(xiàn)劃痕。
總結(jié)：
能率JZT-2062G智芯燃氣灶無論從外觀顏值還是整體性能上都非常優(yōu)秀。其意外熄火保護、防止溢液保護，防干燒保護等功能，解決了我們擔憂的燃氣灶使用中的安全問題，讓用戶在烹飪中真正體驗到實用安全又健康智能的下廚生活。同時，也從各種細微之處感受到了能率的專業(yè)和品質(zhì)。
有了能率JZT-2062G智芯燃氣灶，盡情發(fā)揮你的廚藝吧!
