第30屆中國廚師節雖已落幕，但是現場精湛的廚藝展示依舊令人回味無窮。中國廚師節是中國烹飪協會主辦的行業高規格盛會，被譽為“中國廚師峰會”、“中國餐飲業奧林匹克盛會”，今年，有來自全國各地的800名廚界精英匯聚于此,互相交流經驗心得，共同為弘揚中華飲食文化做出努力。本次中國廚師節，來自全國的精英廚師使用的燃氣灶，無一例外是燃氣十足、大火烹飪的燃氣灶，由于中式餐飲的復雜性和獨特性，對烹飪過程中使用的硬件設備要求自然很高，對每一個中國家庭來說，選對燃氣灶是做一頓好飯的開始。

　　大火斷生，快速出鍋

　　對每一個上班族來說，每天拖著疲憊的身體下班回家后,如果能快速地烹飪出幾道廚師級美食，就足以消除一整天的疲憊了。但現實是，大部分燃氣灶火力不足、加熱慢，導致炒一道菜往往需要很長時間，蔬菜的營養也隨之流失。以青菜為例，青菜入鍋的10秒，是決定出鍋品質的黃金十秒，只有大火翻炒、迅速斷生才能保證口感和營養兼備。為了解決這一問題，老板電器推出紫焰大火燃氣灶9B515，特有的螺旋噴射式燃燒器、雙向雙內焰與雙層鎖溫聚焰盤“三重燃力科技”，釋放5.2kW爆炒高效大火力以及76%熱效率(國標一級能效為63%)，有效火力無可匹敵。10秒斷生，半分鐘即可出鍋，完美打造廚神級爆炒的黃金標準。讓不善于烹飪的下廚人，都能輕松掌握火力秘訣。

　　安全智能，現代廚電

　　火力夠猛是一方面，廚電安全性也不能落下。廚房作為一個集火、電、水等安全隱患為一身的區域，可以說是家庭安全的重中之重了，而做飯必備的燃氣灶，一直是人們關注的重點，盡管目前市面上大多數燃氣灶都標配熄火保護功能，但不同產品的功能表現不同，甚至有些產品并不能做到100%熄火，反而增加了發生危險的概率。老板紫焰大火燃氣灶9B515從多方面保證下廚安全。首先，老板紫焰大火燃氣灶9B515貼心打造定時功能，自由設定關火時間，100%關火斷氣。下入食材之后可以隨意煲劇、補覺、看孩子,不用擔心糊鍋、火災等風險。除此之外，老板紫焰大火燃氣灶9B515的意外熄火報警功能，特別打造了藍牙燈環，實時顯示工作進程，一旦意外熄火，蜂鳴即刻警報，燈環持續閃爍，隨時察覺燃氣灶狀態。更智能的是，老板紫焰大火燃氣灶9B515搭載了電池低電量預警，不僅能像手機一樣隨時顯示電量，還能在電量低時自動提醒，讓燃氣灶隨時保持最佳狀態。

　　中國廚師節，讓更多人領略到中國美食的魅力。其實對于每一個下廚人來說，締造大師級別的中國菜，最核心的秘密就在于“火”。一款兼具大火力和安全性的老板紫焰大火燃氣灶9B515，讓每個中國家庭隨心享受中式美食。