2017年成為廚電業首家百億企業的方太，進入2018年以來再次捷報頻傳。日前，記者從方太集團獲悉，在今年家電產業整體發展降速、廚電產業換檔變道的背景下，方太廚電業務在百億規模的基礎上仍然取得兩位數的增長好成績，旗下煙灶消、洗碗機、燃氣熱水器、嵌入式微蒸烤等各類廚電產品高端市場占比，均保持穩步上漲的規模化領漲。

第三方機構數據顯示：截止2018年7月，方太在油煙機高端市場，零售額占比40.7%;在高端燃氣灶市場，零售額占比43.5%;高端消毒柜市場，方太零售額占比51.99%;在洗碗機市場，方太零售額占比48.22%，其中在水槽洗碗機市場方太擁有97%的零售額占比。

除了穩據高端廚電市場的龍頭地位，今年以來方太還實現高位規模上的市場占比持續穩增長。數據顯示：在高端廚電市場上，方太油煙機增長率11.67%;方太燃氣灶增長率18.5%;同時作為方太新增長點的水槽洗碗機同比增幅超40%、燃氣熱水器同比增幅達20%。

梳理今年以來方太在中國廚電產業的表現，集中呈現三大亮點和趨勢：一是繼續領漲高端廚電市場，實現規模和利潤的雙增長;二是持續拓展廚電行業的發展邊界，為行業打造嵌入式微蒸烤，以及水槽洗碗等規模化崛起新支柱;三是在廚電產品之外，方太還在探索并打造文化產品的新動能，這將會打開傳統廚電市場增長天花板，構建發展新動能。

梳理近百年來世界各行各業的發展表現可以看到：沒有只漲不跌的行業，卻存在穩步上漲的企業。可以說，在中國廚電產業，方太就是產業變革、企業轉型和市場發展的中流砥柱和定海神針。最近20多年以來，在中國廚電產業跌宕起伏的通道中，方太基于自身的高端品牌、卓越產品、仁愛文化、科技創新、匠心精工等差異化核心競爭力，從而實現以用戶為中心的科技、品牌、文化、產品立體驅動平臺。這也直接加速今年以來，方太不只是在高端廚電市場繼續強勢霸位，還在嵌入式微蒸烤、洗碗機、熱水器等新興品類取得規模利潤雙引爆。

廚電行業唯一牽頭并承擔“十三五”國家重點研發計劃“油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備”項目，進一步突破油煙高效分離與煙氣凈化技術，并推動產業化應用，從而全面降低烹飪油煙對大氣環境的影響，提升全民的呼吸幸福指數，將科技創新力轉換為家庭幸福指數;這也表明，方太在廚電產業所建立的科技創新驅動，至今不可撼動;

全球首創的“開放式水泵，無管路結構”核心技術成果，最終成就“獨一無二”的水槽洗碗機原創發明，最終摘得中國輕工業聯合會授予的技術發明一等獎，彰顯方太近年來正在探索并打造的“科技和文化”雙驅動力，在消費升級和技術迭代加速的背景下，不斷引領著行業變革和產業轉型。

在油煙機、燃氣灶、水槽洗碗機等多個品類上，方太榮獲的國際各類頂級設計大獎累計已達近40項，其中僅今年上半年就獲得15項。截至目前，方太已擁有國家專利技術2000多項，其中發明專利超300項。此外，方太還在持續引領廚電的智能化轉型變革，推出行業首個集線上互聯與線下體驗、社交分享于一體的FIKS智能廚房生態系統。

可以看到，20年前為中國廚電產業找到高端化發展新方向、10年前為中國廚電產業找到嵌入式成套化發展新方向、5年前為中國廚電產業開辟多品類發展新跑道后，今年方太再次為中國廚電產業未來發展探索新的方向，那就是“產品和文化”雙螺旋發展新道路。方太集團董事長兼總裁茅忠群認為，創新是企業發展的第一動力，沒有創新，企業就難以發展，難以生存。在方太式創新背后，不只是產品和技術的迭代，還有其最為看重的儒家文化力量。

對于高端廚電領導者方太來說，取得這樣的成績并不令人奇怪。清華大學新經濟與新產業研究中心首席專家管益忻教授認為，“方太今年對于廚電產業最大的貢獻，不只是以高端化和多品類化為企業構建穩步增長的新引擎，同時還為廚電產業探索產品與文化發展的新空間，構建從高端的廚電產品、仁愛的文化產品，以及家庭幸福的精神產品，這將是立足當下，輻射未來10年、20年的大工程，也是產業的必經之路”。