隨著廚電行業的不斷發展，價格戰成為市場經濟的必然產物。運用價格武器搶占市場，已成為廚電企業市場營銷的重要手段。不可否認，價格戰曾經也是一種不錯的競爭策略，可在行業整體利潤不斷下降的當下，無序的價格競爭大大減少了企業的創新意識，減少了企業的積極性，從而導致企業，甚至是行業的病態發展。

無序的價格競爭影響廚電行業整體發展(圖片來自網絡)

多種原因導致價格戰頻發

目前，我國廚電產業頻繁爆發價格戰，這絕非偶然，而是由當前產業所處的發展環境及發展階段決定的，發生有其必然性。廚電產業內的價格戰，以降價為主要特征，是廚電企業為追求利益最大化，在競爭激烈的當前產業環境下，提高市場占有率的一種慣用手段。廚電企業要想在殘酷的市場競爭環境中生存和發展，搶占市場份額是必要條件，而價格戰作為搶占市場最有效和最靈驗的手段，受到廚電企業的青睞也在情理之中。

近些年來，廚電行業內呈現出了不同程度的產能過剩，不少企業面臨巨大的生存危機，而行業創新意識普遍缺乏，產品同質化現象嚴重，市場營銷水平低下……面對這樣的困境，大部分企業除了降價，無計可施。更多的中小企業在市場經濟競爭中都是被逼參與價格戰，由于自身企業實力、規模程度等與大企業不可同日而語，結果往往是損失慘重，市場淪陷，利益受損。

無序價格競爭影響行業整體發展

廚電行業企業數量太多了，而且又以中小企業為主。中小廚電企業在發展的過程中，往往重擴大生產規模、輕創新、輕科技經費投入;重量的擴張、輕質的提升。這種一味追求量的擴張來搶占市場，不注重產品研發的現象，最終結果只能導致重復生產低檔產品。低檔產品產能過剩，無疑又加劇了同行業之間在國內外市場的無序價格競爭，導致企業利潤大幅度下降。

價格戰是弊大于利的，從企業角度來說，一些中小型廚電企業對自身資金鏈預算、分析不夠深入，不管是迫于競爭壓力降價，還是盲目跟風打價格戰，最終導致資金鏈斷裂，企業老板不堪重負紛紛跑路;從產品角度來說，不少中小型廚電企業為了在價格戰的漩渦中求得生存，都在不斷挑戰產品質量的底線，嚴重影響了大眾對行業的認知度和信心，進而嚴重影響企業乃至行業的發展。

在激烈的競爭環境下，價格的作用不可忽視，但其負作用也十分明顯。打"價格戰"要從企業整體考慮贏利，注意掌握降價臨界點，降價只有在一個合理的幅度內，才能對對手形成威脅，又能較好的影響消費者的購買行為。因此，當前廚電行業的價格戰需避免陷入惡性競爭的泥潭。