為了能夠讓消費者切身體驗到大吸力油煙機的風力，極果實驗室做了一項趣味實驗，通過開啟大吸力油煙機后帶動的周邊風扇的數量，來評定風力等級。于測試團隊挑選了擁有20m³/min超大風量的老板油煙機5700。
測試結果顯示，該款大吸力油煙機帶動了15臺風扇，相當于7級大風，達到令人步行困難的程度。在廚房烹飪中，一臺擁有20m³/min超大風量的油煙機對于構建良好的烹飪環境有著重要作用，可以有效解決爆炒、大火燜等烹飪方式產生的大量油煙問題。
全新超勁芯5.0+3400cm²巨幕，構造7級風力
春節將至，許多用戶在打掃廚房時會發現，沉積的油煙粘附在瓷磚、天花板、玻璃上，很難清潔。烹飪時，逃竄油煙中含有300多種有害物質，對健康造成嚴重的危害。購置一臺大吸力油煙機，顯然成為中國家庭的最佳選擇。
針對用戶烹飪時遇到的油煙逃竄問題，老板電器研發出老板油煙機5700，采用全新升級超勁芯5.0，0.9秒內提速至20m³/min的超大風量，可達430Pa強勁風壓，能夠迅速吸排油煙;同時，3400cm²巨幕攏吸設計，實現 48cm—58cm的最佳吸收距離，能夠全方位罩住油煙，有效防止油煙逃逸，呵護消費者的身體健康。
此外，該款油煙機的“7級風力”的來源還包括超速葉輪與超勁風道的設計。超速葉輪，擁有60根弧形不等距葉輪，采用120°斜角設計，能夠瞬時形成超大吸力，在油煙升騰過程中能夠主動快速攔截油煙;全新超勁風道，葉輪呈現10：4不等距設計，實現了分區進煙，使油煙進入更順利，讓用戶不再受到廚房油煙的困擾。
92%油脂分離度，不只是吸力驚人
一般而言，高油脂分離度的過濾網對油煙機的吸力會造成一定的影響。普通油煙機為了實現大吸力的指標，往往采用低油脂分離度的過濾網，進而導致油煙進入內腔，附著在電機上，需要定期拆卸清潔。
老板油煙機5700則實現了“魚和熊掌”兼得，采用全新升級菱凈網，既保證了20m³/min的超大風量，又實現了92%以上的油脂分離度;同時，該款菱凈網結合納米涂層導油工藝和產品特有的荷葉自潔效應，讓油煙無法停留，對煙腔起持久保護的作用，延長了油煙機的使用壽命。
此外，獨特的長油條杯和全新彈簧鋼卡口設計，無縫連接，牢固耐用，拆卸方便，讓用戶無需擔心清理問題。
