回顧2017年上半年，廚電市場總體上稍有回暖，競爭依然激烈，市場總體格局與品牌座次基本沒有出現大的變動，但市場增速已經放緩，準入門檻逐步提高，中小企業洗牌也在加速，這一切，都意味著廚電行業即將進入品牌格局持續動蕩與重塑的新時期，而廚電產品的發展趨勢，也正在逐步進入傳統三件套和集成灶的銜接期。

資料顯示，國家標準規定的家用燃氣灶具分為大氣灶、紅外線灶、集成灶三大品類。其中，以節能環保為主要優勢的紅外線灶，20年來歷經了燃燒器結構、輻射板材料等技術創新，產品和市場正在走向成熟。以一機多能為主要優勢的集成灶，15年來歷經了側吸下排、模塊化側吸下排等技術創新，正在被越來越多的用戶所了解。如今，這兩種灶具品類的核心技術，完美地應用到了紅外線集成灶這個新品類上，而且迅速得到市場認可。

目前，國內燃氣灶生產廠商眾多，燃氣灶行業近幾年發展勢頭較猛，主流品牌對三大燃氣灶品類或多或少均有涉足，總體上看，以華帝等品牌為代表的大氣灶陣營、以廚之寶為代表的紅外線灶陣營、以美大為代表的集成灶陣營，引領市場形成了三足鼎立之勢，而今年，紅日E家紅外線集成灶的出現，或將打破原有的三足鼎立之局，形成四國爭霸的新局面。

“不難看出，燃氣灶市場依然潛伏著較大變局，但變局總體上是有利于廚電行業發展的。”在7月11日紅日E家中山新生產基地投產活動儀式上，一位市場分析人士指出，過去的兩三年，廚之寶帶動紅外線灶市場崛起，華帝、美的等品牌積極跟進共同做大，即是最好的證明。如今，紅日E家的燃氣灶品類創新，同樣可能帶動紅外線集成灶的崛起，引發新變局，成為廚電市場下一波的精彩看點。

據悉，紅日E家自創立以來，腳踏實地干了兩件事，即深入進行用戶需求研究和專注創新燃氣灶品類。在用戶需求指引下，紅日E家聚焦燃氣灶產品的節能、安全、智能、美觀等要素，推出了既具備紅外線灶高能效，又具備集成灶方便性的紅外線集成灶。在半年多時間內，紅日E家已將渠道拓展至陜西、河南、河北、江西、新疆等地，除了直營專賣店，還覆蓋了該區域的國美、蘇寧等KA渠道，而且，除了廣東、浙江的生產基地投產之外，紅日E家專注于集成櫥柜生產的陜西生產基地也將在年內投產。

“紅外線集成灶，并不是紅外線灶和集成灶的功能簡單相加，作為一種創新品類，它不僅同時具備兩種灶具的優點，還在產品的燃燒器結構、質感、智能體驗等方面做了諸多探索和創新，其中最突出的創新是魔焰燃燒技術。”廚電技術專家介紹說，該產品的陶瓷燃燒器采用蜂窩體結構，使燃氣與空氣在燃燒前充分混合，燃燒時形成無焰燃燒，聚匯高能熱量并轉化為紅外線光波傳遞，熱效率高達70%，同時，該產品的一氧化碳等廢氣排放量可低至0.0012%，僅為國家廢氣排放標準0.05%的1/40。

有業內人士指出，絕大多數用戶最為關心的，還是燃氣灶產品的安全性能以及使用時的廚房衛生問題。在消費者越來越年輕、生活節奏越來越快的情況下，安全和方便顯得尤為重要，而紅日E家的紅外線集成灶，恰恰在這兩個方面做足了功夫，比如旨在提升安全性能的“三防臺面”，做到了防刮、防水、防火，其無焰燃燒、低位凈吸技術避免了吸煙口吸入明火，更加提升了產品的安全性。而無焰燃燒不熏鍋、智能開啟擋煙板防止油煙倒流、一體式風道快速排煙不回煙等技術，有效地保障了廚房衛生。

由此可以看出，紅外線集成灶這一創新品類的成功，不僅是因為其產品符合了國家節能環保大方向，更因為其真正切中了廚電產品的消費痛點，深度地迎合了用戶的剛性需求。如今是科技以人為本、用戶需求引領市場的時代，紅日E家成功推出紅外線集成灶新品類，對即將步入重塑時期的廚電市場會產生什么樣的有益影響?我們拭目以待。